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https://doi.org/10.24546/00172889
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2024-04-24
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00172889 (fulltext)
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702 KB
29
メタデータ
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メタデータID
00172889
アクセス権
open access
出版タイプ
Version of Record
タイトル
ヨーロッパの歴史における生活と塩 : 生活史としての食事史の一齣
ヨーロッパ ノ レキシ ニオケル セイカツ ト シオ セイカツシ トシテノ ショクジシ ノ ヒトコマ
その他のタイトル
Living and Salt in Historical Europe
著者
著者名
山瀬, 善一
Yamase, Zen-ichi
ヤマセ, ゼンイチ
所属機関名
神戸大学経済学部
収録物名
国民経済雑誌
巻(号)
149(3)
ページ
1-19
出版者
神戸大学経済経営学会
刊行日
1984-03
公開日
2008-07-28
カテゴリ
国民経済雑誌
>
149巻
>
149巻3号(1984-03)
紀要論文
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資源タイプ
departmental bulletin paper
言語
Japanese (日本語)
ISSN
0387-3129
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NCID
AN00090962
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関連情報
NAID
110000443664
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